Wednesday, August 5, 2009

Pållaveljin - Potatoish porridge

8 dl mjölk
2 dl potatisgryn (Helmi)
1 msk socker
1msk smör
1 tsk salt

Koka upp mjölken
Tillsätt resten under omröring och låt puttra 8 min under omröring
Ta kastrullen av plattan och låt dra 2 min under lock

Serveras med jordgubbssylt och mjölk


SAME IN ENGLISH

8 dl milk
2 dl potato grits?
1 tbsp sugar
1 tbsp butter
1 tsp salt

Heat up the milk
Mix in the rest of the stuff and let simmer 8 min while stirring
Take the pot from the stove, put the lid on and let it be for 2 min

Serve with strawberryjam and milk