Saturday, June 13, 2009

potatis-korv sallad

Mättande sallad för 3-4 personer

6-8 kalla kokta potatisar
200 g ost
200 g balkankorv
½ gurka
400 g gräddfil
1 msk färsk gräslök
1msk senap
2 tsk salt
2 tsk krossad svartpeppar
1 tsk chilipulver

Skär potatisen, osten, korven och gurkan i tärningar
Blanda kryddorna i gräddfilen
Rör ihop allt


SAME IN ENGLISH

"Foody" salad for 3-4 people

6-8 cold cooked potatoes
200 g cheese
200 g balkan sausage
½ cucumber
400 g sour cream
1 tbsp fresh chives
1msk mustard
2 tsp salt
2 tsp crushed black pepper
1 tsp chilli powder

Cut the potatoes, cheese, sausage and cucumber into small cubes
Mix the spices with the sour cream
Stir it all together

No comments:

Post a Comment