Köttbullstortillas

Jag har haft feber i 3 dagar och före det var det Pampas Nationaldag. Därav har jag inte varit till affären på ca 1 vecka och detta har satt sin prägel på dagens maträtt. Kommentera gärna med egna erfarenheter eller tips.

8 st köttbullor, färdiga och frysta
2 st tortillaplättar
1 st ostkant, halvtorkad edam
senap
ketschup, helst mexican

Tina och värm köttbullorna i micro
Skär osten i tjocka strimlor
Lägg den första plätten på en tallrik
Sätt på 4 st halverade köttbullor, 2 linjer ketschup, 1 linje senap och hälften av osten
Värm i micro tills osten smält lite
Gör likadant med plätt nr 2

Kan med fördel avnjutas med ett glas svartvinbärs-smakande C-vitamin brustablett
Smakar ganska gott även fast man är snorig

MEATBALL TORTILLA

8 meatballs, prepared and frozen
2 tortilla pancakes
1 piece of cheese, Edam
mustard
ketschup, preferably mexican

Thaw and warm meatball in microwave
Cut the cheese into thick strips
Put the first tortilla on a plate
Put 4 halved meatballs, 2 lines ketschup, 1 line mustard and half of the cheese on the tortilla
Heat up in microwave until cheese is a bit melted
Do the same with tortilla No 2

Drink blackcurrant flavored vitamin C drink. Tastes pretty good even though you are ill.