Risgrynsgröt

Var inte rädda! Jag har inte svält ihjäl än, utan ätit rester ur frysen. Så även idag men jag har kokat risgrynsgröt tills imorgon...och övermorgon. Det lönar sig att koka mycket eftersom det tar så länge oberoende mängd.

2 dl vatten

2 dl grötris

1 l mjölk

1 tsk salt

1 msk socker

Koka upp vatten och risgryn på full effekt.

När det börjar se torrt ut, häll på hälften av mjölken.

Rör tills det börjar sjuda och häll då på andra hälften.

Rör tills det börjar sjuda och vrid då ner effekten till en tredjedel.

Låt sjuda under omrörning ca en timme.

Serveras med mjölk och till exempel socker och kanel eller jordgubbssylt

SAME IN ENGLISH

Don't be afraid! I have not starved to death yet, but I have been eating leftovers from the freezer. Also today, but I have cooked rice porridge for tomorrow ... and the day after tomorrow. It is good to make much porrige at the time, because it takes long time no matter how little or much you make. 

2 dl water 
2 dl porrige rice 
1 l milk 
1 tsp salt 
1 tbsp sugar 

Boil the water and rice on max heat. 
When it starts to look dry, pour in half the milk. 
Stir until it starts to simmer, then pour in the other half. 
Stir until it starts to simmer, then turn down the heat to one third. 
Let simmer about one hour and stir almost all the time. 

Served with milk and, for example, sugar and cinnamon or strawberry jam